Hallo. Alles stellt kein Problem dar. Ich habe schon seit Jahren ein MacBook Air und nutze Windows aus bestimmten Gründen manchmal parallel.
Es ist egal, ob du Parallels oder VMWare nutzt. Beide unterstützen ja BootCamp.
Ich gehe nach deiner Beschreibung davon aus, dass du die Windows 8.1 nur als virtuelle Maschine in einer Parallels Datei erstellt hast. Wenn du Windows 8.1 nun noch mal extra in BootCamp installieren möchtest, ist das rechtens. Da beides auf dem Gerät ist. Sobald du das MacBook über BootCamp startest, fährt ja Windows regulär hoch und dann kannst du alles machen.
Ich würde dir das sowieso vorschlagen. Installiere Windows 8.1 auf der BootCamp Partition und wenn du dann in MacOS Windows parallel nutzen willst, musst du nur Parallels starten. Solltest du die Windows 8.1 Installations DVD haben, dann leg los. In deinem Fall würde ich die bisherige VM (virtuelle Maschine aus Parallels) danach wegwerfen. Solltest du jedoch schon einige Software auf Windows 8.1 installiert haben, ggf. sogar lizensiert, dann wird es etwas komplizierter. Dann könntest du die bisherige VM als Microsoft Hype-V Datei, also genau genommen als .vhd, oder .vhdx umwandeln. Dafür gibt es Software. Dann müsstest du nur auf der BootCamp Partition einen Bootmanager für Windows installieren, dann kannst du die umgewandelte vcd-Datei booten und genauso normal damit arbeiten, inkl. Zugriff von MacOS über Parallels.
Hört sich alles kompliziert an, ich weiß. Darum noch mal, wenn du die Windows 8.1 noch nicht zu voll mit Software bepackt hast (Software auf Windows 8.1 installiert), dann werfe die virtuelle VM weg und installiere Windows ganz neu auf BootCamp.
P.S.: Wieso eigentlich noch Windows 8.1? Hol dir doch besser Windows 10?
Sobald du auf BootCamp Windows installiert hast, dann die Software Carport installieren, aktivieren und dann viel Spaß beim codieren am Auto.